橙皮的功效?橙皮素食物有哪一些?

橙子皮的功效與作用 橙子皮還可用來泡水喝?說到橙子大家都很熟悉,橙子渾身都是寶,不僅橙子的果肉美味酸甜,多汁可口,橙子的果皮也有很好的藥用價值。橙子皮曬乾後能泡水當茶喝,有消食健胃的功效。另外,橙子皮還能醒酒、治口臭及吸附空氣中的異味清新空氣。

橙子皮的功效與作用:

1、化痰降逆

橙子皮是很好的中藥材,曬乾後儲存起來,如果出現痰多咳嗽的現象,可以取出適量的橙子皮泡水飲用,能有效化痰降逆。

2、消食和胃

橙子皮除了化痰的功效外,還能起到消食的作用。市面上銷售的醃製陳皮就是利用橙子皮的消食功效,將其製成健胃消食的小零食。

3、殺魚蟹毒

如果吃海魚、螃蟹等海鮮出現中毒現象時,可以先泡上一杯橙子皮水,也能解殺魚蟹毒。

4、治胸膈氣滯

橙子皮具有很好的理氣化痰功效,所以出現胸悶氣滯的情況時,用橙子皮泡茶喝能起到不錯的效果。

5、清新提神

橙子皮中含有大量的香精油,散發出淡淡的橙子香,具有清新空氣,提神醒腦的作用。尤其是在密閉的空間中效果更明顯,比如坐長途車時,如果暈車可以在身邊放幾片橙子皮。

6、護髮美容

將橙子皮放入熱水中,用它來洗頭可以使頭髮光滑柔軟。另外橙子皮可以用來洗臉,有美白皮膚的功效。

7、美味食材

橙子皮還是很多美味食譜中的常見食材,用橙子皮可以去掉魚肉、羊肉等食物的腥膻,還可以刺激食慾,為湯菜增味添香。

橙皮素食物有哪一些?橙皮素的先驅物是橙皮苷(hesperidin),橙皮苷主要存在於柑橘類的果皮,例如橘子、柳丁、檸檬、金棗等果皮,橙皮苷吃進人體後,主要由小腸中的細菌轉化為橙皮素,再經由血液循環送到全身。

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